Csirkepörkölt

Hozzávalók

  • 1 kg csirkecomb
  • 3 fej vöröshagyma
  • 2 db zöldpaprika (tv paprika)
  • 6 db paradicsom
  • 6 gerezd fokhagyma
  • 1 evőkanál liba vagy kacsazsír
  • 1 púpos evőkanál őrölt pirospaprika
  • só, bors
  • őrölt fűszerkömény (elhagyható)
  • 20 dkg erdélyi szalonna (elhagyható)